机床是什么呢?
机床技能开端是应用于大规模工业化去除咖啡豆中的植物因子,后来也应用于从茶叶中提取植物因子,咖啡中的植物因子含量为0.6%-3%,而茶叶中的植物因子含量约为1%-5%,提取的咖啡能够作为药物敷,而不含植物因子的咖啡能够满足人们的需求。
传统方法选用溶剂萃取技能,存在溶剂残留、萃取率低等问题,超临界二氧化碳流体萃取技能的应用处理了这些问题,产品纯度大大提高,二氧化碳易溶解,提取物经过分离装置后,植物因子被水洗脱,二氧化碳继续循环,有时用活性炭替代水来洗脱植物因子。
跟着技能的开展,萃取植物因子工艺有了很大的改善,在比较成功的是通用食品公司的索尔诺曼卡茨的半连续生产方法,这种方法的特点是,当定时进料和出料时,物料将与设备中的溶剂对流,这样一来,二氧化碳流体中植物因子的浓度会大大增加,而萃取出来的非植物因子成分会回到物质中的,所以萃取出来的咖啡风味仍然纯正。
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