超临界萃取设备在食品中的应用！
超临界萃取设备在食品中的应用，主要是近20年的事情。在食品加工中，几乎都采用CO2作为萃取剂。由于超临界流体萃取的种种优点，目前很多厂家已经或正准备投资购买超临界萃取设备。
超临界流体萃取天然色素工艺的研究是今后发展的一个重点。特别是随着人们对功能性天然色素的认识和重视，相信超临界流体萃取将取代传统的溶剂法提取天然色素，生产出高纯度、高品质的色素产品，以满足使用和出口的需要。
超临界萃取设备所用的萃取剂为超临界流体。超临界流体是介于气液之间的一种既非气态又非液态的物态，这种物质只能在其温度和压力超过临界点时才能存在。超临界流体的密度较大，与液体相仿，而它的粘度又较接近于气体。因此超临界流体是一种十分理想的萃取剂。
南通睿智超临界科技发展有限公司是致力于超临界流体工艺开发和装备制造一体化的高科技公司，业务范围主要包含超临界萃取设备、超临界流体萃取、超临界二氧化碳提取、小型萃取设备、工业化超临界C02萃取设备、超临界二氧化碳萃取设备、超临界CO2萃取设备、大型二氧化碳萃取设备、超临界提取、超临界萃取等等。
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